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鲢鱼饼

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5.加入蛋液、淀粉拌匀备用。

6.取面包糠,将腌制好的肉馅取出放入面包糠中。

7.滚上面包糠。

8.压扁。

9.煎锅放油,油热下入做好的鱼胚煎制。

10.两面金黄,出锅即可食用。

小贴士

选择鱼子酱蘸食更佳。

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