“给我!”
王锐实在看不下去了,拿过刀砍了五刀,只有五刀。
一双筷子的雏形就出现在陈伟面前,只要稍微修下棱角这就是一双完美的筷子,无可挑剔。
陈伟惊呆了,同一块木头和同一把刀,在他手里和在王锐手里怎么会差别这么大?
“你还觉得刚才我是在跟你说笑吗?”
看完筷子之后,王锐拎着刀赶紧喝口酒,因为刚才那几下已经让他的手抖得块拿不住刀了。
陈伟连连摇头,因为他不能不相信。
按理说王锐手上有毛病,年纪又这么大了,怎么也不可能比陈伟有力。可王锐刚才砍筷子的时候好像都没用多大力,而陈伟用了吃奶的劲也没做到。
既然体力上陈伟绝对比王锐强,那问题就出在刀上,可陈伟实在想不明白这刀还能有什么讲究。
“就算我跟你说你也无法理解,而且我也解释不清!”
王锐看得出陈伟已经在注意这把刀了,叹息道:“这就是我和刀的感情,我对他的了解和对自己的了解是一样的。每一个动作需要怎样的变化,每一个变化需要多大的力道,这一切的细节都在我心里。只可意会不可言传!”
陈伟认真听着,就凭刚才王锐那一手,陈伟相信王锐绝对不会胡说八道。
“厨具种类千千万,但唯有刀要唯它一把!”
王锐徐徐说道:“你要记住,你可以没有勺子,没有铲子,没有其他任何出具,但绝对不能没有刀。而且你也需要选一把适合你的刀才行!”
“适合我的刀?”陈伟想起自己的黄金刀说:“我已经有一把了,用着挺顺手的!”
王锐却连连摇头说:“你说的那把金刀我看过,你只是顺手而已,说白了只是习惯了,它并不适合你!要学刀功就一定要有一把你看得上它,它也选择你的好刀!”
陈伟心里也明白王锐说的这种刀是怎么回事,但这种事是可遇不可求的,而且陈伟时间不多了。
厨神之路初级阶段任务只有短短两个月时间,而陈伟在这里已经过了将近一个月。
“师父,要不我们先练刀功吧,这选刀的事情急不来的!”
眼下没有可供陈伟选择的刀,陈伟只好提议先练刀功,等以后有机会了再说选刀的事情。
王锐也重重叹息一声:“也只能这样了!但是你一定要明白,没有一把属于自己的刀,你永远也无法将刀功发挥到极致。任何一把刀都有缺陷,这些缺陷需要功力去弥补,而这是需要时间磨合的!”
“哎!”
顿了下,王锐有叹了口气说:“二十年前我倒是有一把还未开封的刀,我觉得挺适合你的脾气,不过可惜……”
说了一半王锐忽然不说了,这让陈伟心里很是好奇,连忙问道:“发生什么事了,这把刀现在在哪?”
“不说了,不说了,都过去二十年了!”
王锐连连摆手不让陈伟再问。