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第196章 海带冬瓜汤

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小火热锅,不需要加入油。等到可以看见铁锅冒着丝丝白烟的时候倒入一半的鸡蛋液,瞬间鸡蛋液凝固成型,这个时候放入已经变成一粒粒的米饭。

鸡蛋独特的味道混合着米饭的清香,一股香气四溢的味道就在厨房里飘散起来。

这个时候顺着锅边放入一小勺黄油。

因为米饭和油不能直接接触,否则米饭会被炸焦,陈伟考虑了很久才想出这么一个办法。黄油不像色拉油和香油那样,必须还要经过大火才能够食用,哪怕是在中途加入,也不会影响食物的口感。

这个时候放入已经切好的青菜和火腿,陈伟紧紧的握着锅柄,然后来了一个颠锅。大火直接沸腾起来,把锅里的米饭和菜全部都包裹在了一起,猛的盖上锅盖,所有的火焰全部都在瞬间消失不见。

再次掀开锅盖之时倒入剩下的鸡蛋液,让剩下的鸡蛋液刚刚好把每一粒米饭全部都包裹了起来。鸡蛋液只有分两次倒入才能做到,让品尝的每一口都能吃到大块的鸡蛋,也能感觉到每一粒米饭上都包裹着鸡蛋。

等到最后快要起锅之时,再放入干贝和其他调料。

在关上火之后在米饭之上撒上一点点绿色的葱花,葱花伴随着鸡蛋炒饭的香味在整个厨房里香气四溢。

“完成度百分之百!”

“叮!恭喜宿主终于完成百分之百完成度!奖励两百积分和一次抽奖机会!”

小天欣喜的声音在陈伟的耳畔响起,陈伟也没有想到自己居然真的能够百分之百的完成这道鸡蛋炒饭。虽然看起来只是一道普普通通寻常的蛋炒饭,可是想要做到极尽完美也耗费了陈伟不知道多少的功夫。

韩心柔走进来时闻到的就是这样不可思议的味道。

“这是什么好香啊?陈伟感觉你从来都没有做过这么香的东西呢!”

韩心柔耸了两下鼻子,她已经能够感觉到口腔之中品尝美味的时刻了。

走到陈伟的身旁,韩心柔才看清楚陈伟做的到底是什么。

“这……这只是蛋炒饭吗?”

韩心柔不可思议的看着碗里的蛋炒饭,金黄的米饭配上嫩绿的葱花,颜色分外的漂亮。

可是这香气四溢的味道让人怎能相信这只是一碗蛋炒饭?

“当然不光是蛋炒饭了。”

陈伟笑了笑,然后在韩心柔期待的眼神中继续说道:“还有冬瓜海带汤呢!”

一个大喘气把韩心柔气的要死,韩心柔翻了一个白眼,陈伟也没在意。

“好,吃饭吧!”

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