陈伟突然兴趣来了,一天到晚在厨房里做菜也没有意思,不如出来看看别人是怎么做的。
没有理会白盐的目瞪口呆,陈伟继续把自己发现的不足的地方全部都指了出来。
“胡萝卜固然提升了口感,可是这也破坏了红烧狮子头原有的味道,这不是一个好办法。口味寡淡要从肉上面下手,而不是别的方面。”
“火候控制的其实也不是特别的好!过了一点,油炸的时候要小火转大火,最后只要炸八分钟,还有两分钟的时间放在锅里,用余温炸。”
陈伟说的这些都是小技巧,有陈伟从书里看来的,也有陈伟亲眼见到过的。
“总的来说还不错就是了!”
“你.....你是什么人?舌头这么厉害你肯定不是普通人吧!”
白盐没想到陈伟才吃了两个红烧狮子头就能发现这么多的问题,他一脸诧异的看着陈伟。
“还是说其实你是什么料理界的大神级人物?我有眼不识泰山然后……”
“停停停!你想的实在是太多了!”
看着白盐都快要把脑洞开到天际去了,陈伟赶紧打断了白盐的想法,然后微笑着说到。
“我就是一个普通人!这次遇到你也是碰巧,我俩有缘!”
陈伟又吃了两个狮子头,他饿得要死,刚好有人做好了,他吃的也挺开心的。
“大神你要不要收一个徒弟?我什么都能做的,只要你能给我一口饭吃!”
白盐突然激动的看着陈伟,陈伟一脸懵逼,不知道这是怎么一个神转折。
自己只不过出来一趟做点好事,怎么莫名其妙的就多了一个徒弟?
“你不是还有这么一个小饭馆吗?你要是跟着我走了这个怎么办?”
陈伟哭笑不得指着这个餐馆问到。
反而是白盐一脸无所谓的表情。
“我家本来也就只有我一个人,一人吃饱全家不饿。这个地方是我租来的,租金特别贵,老板娘特别的黑!不过也无所谓就是了!”
白盐大概的说了一下自家的身世,然后和陈伟继续说道。
陈伟考虑了一下,他的酒店好像确实也需要几个有本事有手艺的人?
“行,你跟着我可以,今天就当我心情好,好人做到底!”
陈伟想了想,觉得这个人带回去还是很有用的,最后点了点头,全是同意了白盐跟着他。
看着激动的白盐,陈伟打击地说道:“不过你跟着我可没那么好啊!该做事的时候你还是要做事的!”
“行行行!”
陈伟吃完了剩下的红烧狮子头,然后打了一个饱隔。
“好了,我们回去吧!今天的收获不错!”