想不到在泱贵嫔这里还能够尝到泪水泰式酸辣凤爪的口味。

想起泰式无骨凤爪，南宫云诺忽的眼前一亮。

“这道菜真的很爽口，只是还是有些美中不足。”云诺从享受之中重新睁开了眼，她指了指盘子里的鸡爪子道，“这多种口味混合在一起的确能够给人一种味觉上绽放的着多样感受，可是，这鸡爪吃起来却有些麻烦，若是吧鸡爪的骨头剃掉再来腌制，那么鸡爪肉带着脆口岂不是更加的爽口。”

“剔除骨头？”泱贵嫔眨了眨眼，“虽然说这听起来确实会更加好吃，可是这鸡爪的骨头如何取？”

“自然是可以的。”云诺笑道，“首先鸡爪必须用冰块冷冻后才能脱骨，这就需要在冷冻一个时辰后将鸡爪取出，从鸡脚脚背沿着脚趾方向把每个脚趾都一一划开，划开后先从脚趾开始，慢慢沿着边边开始让骨头和肉分离，而后抠出脚趾骨。最后再抠开鸡脚柄的骨头，只需要往脚掌内侧一弯就可以脱开。”

听着南宫云诺的话语，泱贵嫔很是惊奇：“云诺妹妹一个侯府千金，想不到对这些东西还如此的了解？”

“民以食为天，云诺不过是对天看得比较重而已。”南宫云诺微笑着，并没有多说什么，而泱贵嫔显然对于这道菜很是期待，很快的就派人重新去做。

而后，她又叮嘱这令人再多上了一道新菜式，菜肴端上来的时候，南宫云诺忽然变得激动。