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第140章 扩大

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店里这么忙碌,刘慧君自然少不了。不过她将她的全部精力放在了酒坊酒的酿造与药酒的配制。

“老板娘,你去休息吧!这重活,你可干不了。这一段虽然活多了一点,但是比起在农村里种地,也算不了什么。”李秋来说道。

酒坊这段时间生意不错,现卖酒有些供不应求,所以稍稍加大了产量,这一下,立即让酒坊里面忙碌了起来。酒坊里酿酒的就三个人,李天明有个时候,还要去外面帮下忙,李秋来就有些忙不过来,刘慧君看不过去,自然上去帮忙。

“没什么,你们没来的时候,这些活还不是我干的。酒坊看来是要多招几个人了,不然确实有些忙不过来。”刘慧君说道。

李秋来点点头,“老板娘,这人得招,地方也得扩大了,你看现在酒窖已经堆得满满当当的,就是人来得再多,也就只能容纳这么多,那些陈酿太占地方了。生意这么好,酒坊再扩大一倍,估计也够呛。”

“可是我们就这么大的地方。另外找地方,现在还是不行。看起来咱们生意不错,赚了不少钱,但是这些钱又都投了进去变成了陈酿,根本看不到钱,这扩大,也只能在这个酒坊里想办法。”

刘慧君不是不想扩大,而是没有钱去扩大,一台车每天既是工资又是油钱,一天下来消耗也不少,这边四个员工,工资加起来,也是不少,赚到了钱开销了之后,剩下的,几乎全部投了进去。刘慧君想扩大,也没有资金。

再说酒坊一扩大,就会面临很多问题,酒的质量控制就是一个大问题。这手工酿酒跟工业化酿酒不太一样,反而因素更加复杂。因为酿酒主要就是一个发酵过程,而发酵依靠酿酒酵母,这类生物作用温和,但是对于环境条件要求极高。很容易因为环境因素的细微变化而影响作用效果。另外规模扩大之后,也为杂菌滋生提供了条件。

刘慧君虽然不懂这些生物学的道理,但是却知道,这做酒可是那么容易做大。手工酿酒就只适合小规模进行。

李秋来用力将一袋原料从仓库搬了出来,一百多斤,在他手里像玩儿似的。刘慧君想上前帮忙,李秋来却连忙阻止,“别别,这活,我一个人干得了,在建筑工地干活,那一百斤的水泥,我一次可以背两袋,这一袋不过百把斤。小意思!老板娘,要说招几个人来也不错,咱们这酒坊也不需要急着扩大,先把这地盘利用起来。外面那个铺面,我觉得没有必要留下,还不如改做成品仓库,反正我们主要靠送货上门,没有谁会跑到这城乡结合部来买酒。”

刘慧君一看,还真是可行,“嗯,这倒是不错,晚上等大伙回来了,大家一起合计合计,等我们这里安排妥当了,我再从家里招几个可靠的人过来。李大哥,你应该有熟悉的人,合适的,你介绍过来,待遇上,我不会亏待自己人。咱们这里最好还是招一些知根知底的人。”

“行,我给你问一下,以前搞建筑的时候,倒是有几个玩得不错的,人也老实。我到这里来的时候,他们都羡慕死了。”李秋来说道。

“那行,这事就这么说定了。”刘慧君说道。

这人要是找到了方向,有了奔头,就能够有无穷的力量。刘慧君来钱塘的时候对于生活还是一片迷惘,但是现在酒坊办得有声有色,与江边的事情虽然依旧悬而未决,但是刘慧君感觉到这生活充满了希望。

她想着等酒坊里的陈酿开始出售了,就会慢慢有盈利,那个时候,在附近租套房子,将两个孩子带过来。这样,她就不用再天天牵挂着。但是江边那边,刘慧君依然有些犹豫,自己的年龄在城里虽然算不得什么,但是比江边大了六七岁,还拖着两个娃,江边自然不会在意,刘慧君自己却很在乎。

刘慧君不知道的是,她让李秋来招几个熟人过来,在半山村却掀起了轩然大波。

半山村太小了,就像一碗清水里只需要一滴染料就能够将整碗水染了颜色。刘慧君要招人的消息自然很快在半山村传开。村里人闲着没事的时候,都在议论着刘慧君的事情。

“刘干部看来是成了大老板了,你看上一次将李秋来他们几个人招过去,才过去多久,竟然又要招人了。发财喽,大财喽!”

“刘干部看起来就有福相!江大虎那鳖娃子以后肯定会后悔得肠子都青了。”

“那还用说?他本来就配刘慧君不上,干脆找个般配的,免得戴绿帽子。”

“还不是让鳖王那个捡来的儿子给戴了绿帽?江大虎简直就是一个蠢帽!”

“我还听李秋来婆娘说,那个江边也在钱塘城,人家现在做了大厨师,在大酒店里当主厨,一个月的工资只怕要上万!”

“那么多钱,以后怎么花得完啊?”

“对了,刘干部这一次招几个人?我也跟李秋来婆娘说说去,看能不能让我去,我也到大城市里去见见世面去!”

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