之前他就看到鹌鹑的商机了，只是傅家要吃独食，醉仙楼只能拿到鹌鹑蛋卖，不过就那鹌鹑蛋就已让敬县的醉仙楼大大火了一把了，连京城的都惊动了。这才有了后面的事。

现在可是有肉卖了！这鹌鹑也算是自家的了。孙掌柜喜上眉稍。

而且有这么多关于鹌鹑的食谱，还能做成好多汤品，及粥品，真真是男女老少皆宜啊！而且还有这么多医用功效，醉仙楼想不被人挤破都难。忙喜津津地拿去安排人抄写张贴去了。

傅紫萱一个人坐在雅间里，想着一些宣传的策略。不大一会孙掌柜就上来说是已安排妥当了。

傅紫萱点了点头，又问他之前你说的要学着我们食店制做贵宾牌，你可是汇报到京里去了？”

孙掌柜一听眼睛发亮，凑说道没有。没报上去，只是跟我们少爷说了，少爷很感兴趣。只是后来家里闹了一通，老爷把产业分了一些给家里的其他少爷，家里忙乱，也就没有跟老爷汇报了。现在这酒楼已是少爷的产业了，倒是能操作起来了。少爷说以后酒楼有事，可以全权做主。是要推出这个贵宾牌吗不跳字。

傅紫萱点了点头对。现在楼里正缺资金，这牌子推出来能迅速地收拢一些资金。这样醉仙楼不仅能维持经营，还能翻牌再做大。这是一个最好的契机。”

孙掌柜越听眼睛越亮。兴奋地搓着手那，那，小的这就去安排？”

“嗯，一会你去找我堂哥把三种牌子都拿上一块，让他带你去制作的铺子，让他们把牌子上的名称换一下就成。别多说，家里还不知我接手醉仙楼的事。”

孙掌柜是个人精，立刻点了点头，表示他嘴严实地很。

傅紫萱又问你贵宾牌是可以兑换现银的吧？无不少字”

孙掌柜有些茫然地摇头。

傅紫萱就把一些个中缘由跟他说了。有些人会借机送礼，收礼的人会想套现银。我们呢则给有需要的人搭个桥，安稳地赚一成的手续费，对外只说是要收回工本费。

孙掌柜是个人精，越听眼睛瞪得越大，眼珠都快鼓出来了这样的话，醉仙楼不仅能再上一个台阶，能快速扰到运营资金，而且少爷还能有钱做其他用途了。”

傅紫萱狠瞪着他拿我的钱、我的点子做他的事？购他的私产？”

孙掌柜立刻头摇得跟拨浪鼓一般不是不是，就是醉仙楼赚了钱少爷分得也多，也有钱置其他产业了。我不是说少爷拿你们共用的钱，就是拿他分得的那部分……”

孙掌柜急着澄清他家少爷不是那种人，脸上的汗都出来了。

傅紫萱笑了笑，孙掌柜看出傅紫萱只是在开玩笑，狠擦了擦额头的汗。

又说道我们少爷是个可怜的，京里就分给他一套小三进的院子，虽然为了好听对外并没说分家，可是明眼人都这是要少爷搬出来住了。家里的产业大部分都是少爷在跑的，每年都给家里赚上百万两银子不止，就给少爷分了一个小院并一间抽空了的酒楼。还有几处亏本的铺子……”

傅紫萱也沉默了。庶子被打压是大户人家共通的伎俩，能分到这处酒楼想必还是他生父看在他生母的面子上帮他争取的了。

两人又商议了一些店里的其他事。傅紫萱才离开，这几天她几乎每天都要往敬县来一趟。

很快就要到端午了。

这是傅紫萱在家里过的第一个端午。之前在无忧谷也只是跟师父做一些好吃的来应应景，粽子师徒俩都只会吃不会包。端午时偶尔会跟师父到各处看看，看竟龙舟，若有压注的，还会起兴跟师父两人压哪条龙船赢。师徒俩总会有一些收获。后来有几个丫头后才会包一些粽子来吃。

还不知敬县这边的端午有热闹的。

端午还没到，傅家庄里已是有了节日的氛围。家家都在泡糯米，洗粽叶。从打开的院门看，院里都是摊晾的层层粽叶，从未关严实的门缝里还能闻到粽叶特有的香气。

不管平时如何，年礼时总会依着节景来，断不会少了应景应节之物。再加上傅家庄年后这几个月以来，家家日子都好过了不少。多了养鹌鹑养鸡养小猪的进项，家里大人小孩只要愿意读书认字的，都认了不少字，口袋有铜板，心里也爽快，这个节自然是要可着劲来办的。

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