司徒楠知道自己说不过陈伟,可他也知道陈伟那边的泥鳅早就死了,所以他断定陈伟现在只是嘴硬,其实内心早就慌乱得很。
所以司徒楠决定,等比赛结果出来的时候,再好好羞辱陈伟一番,看那时陈伟还怎么嘴硬。
为了吸引大家注意,陈伟这边都特意使用了透明材料的厨具来煮豆腐和泥鳅,这样就能让在场所有人都看到泥鳅钻进豆腐的场景。
“我知道大家都很想看看泥鳅是如何钻进豆腐的。”
司徒楠先吸引所有人的注意,然后笑道:“不过现在还不行,因为豆腐需要经过特殊处理才行!”
说完司徒楠把老豆腐放在案子上,用王锐之前用过的方法,迅速在老豆腐上开孔。
王锐手上有毛病动作虽然快却不能持续,但司徒楠的手却可以持续,短短二十分钟一块老豆腐上九不满了小孔。
观众们不明所以,但评委席上的佟老先生却称攒道:“好刀功,要泥鳅钻进豆腐,需要有凉意冒出来吸引泥鳅,这些小孔就是这个作用。”
就在这时,司徒楠处理好了老豆腐,抬头看看陈伟这边的嫩豆腐还没做出来,不由得冷笑一声。
“好,下面我就请诸位看看,泥鳅怎么钻豆腐!”
把所有人的注意力转移过来之后,司徒楠把豆腐放进透明的厨具中加上冷水,一个个泥鳅在水里乱蹦乱跳。
大家注意到,司徒楠放的泥鳅很多。
在众人的注视中司徒楠打开炉灶开始对这个厨具大热,随着水温升高泥鳅的跳动愈发剧烈,大约加热到两分钟的时候,豆腐上忽然冒出很多气泡。
气泡一出来,那些泥鳅就玩命地往豆腐里钻,但是也有一些没等到冒气泡就先死了,因此钻进豆腐的泥鳅并不是很多。
“哇!”
看到这一幕周围的人发出一声惊叹。
这道菜很多人都试过,可就没一个成功的,所以传言这道菜完全是瞎掰,或是瞎猫碰上死耗子就那一回。可没曾想司徒楠竟然让泥鳅在众目睽睽之下钻进豆腐,证明这道菜并不是瞎掰,而是需要技巧的。
全场响起热烈的掌声,对司徒楠的厨艺十分肯定。
王晓鹏和王燕妮在陈伟后面一脸焦急,因为陈伟到目前为止连豆腐都还没做好。而且做的是嫩豆腐,怎么看都是不可能赢的。
周围的观众甚至都要把陈伟给忘记了,所有的注意力都集中在司徒楠那边。
不过也有不同的声音。
“这样是不是太残忍了,说实话,不看还好,看了之后我怎么不太想吃这道菜?”
“我也有同感,这样活生生的煮死,就算是食材,未免也太残忍了!”
显然对于这道菜的做法很多人都是存在质疑的。
司徒楠听到这些声音眉头微微皱起,为了转移大家的注意力,看向陈伟说道:“你的嫩豆腐终于做好了吗?”
众人这才注意到,陈伟的南豆腐真的做好了。