一阵忙活下来,二十个鸡蛋饼终于弄完了。
陈梦琪和韩心柔吃了三个鸡,撑得直打嗝这才罢休,剩下的就是陈伟和几个帮厨服务员吃了,这味道大家边吃边叫好。
“要不今天晚上先弄一些给顾客尝尝?”
陈伟吃着手里的鸡蛋饼,突然眼前一亮。
“可以!绝对大卖!”
“这鸡蛋饼比那些路摊上的不知道要好吃多少倍!”
“好吃!”
现在正是吃饭的时候,店里客人多了起来。
陈伟想先测验一下这鸡蛋饼的效果,需要实际测验一番,这鸡蛋饼究竟好不好不是自己说了算,最关键还得食客说了算,他们说好吃那就是好吃。
这个想法陈伟说出来,韩心柔几人一致赞同。
毕竟她们对食物是比较挑剔了,刚才吃了不少,味道方面自然没有太大的问题。
这鸡蛋饼是不敢随便拿给食客吃的,因为陈伟想塑造品牌形象,自然声誉方面是最重要的,新的菜式一出来就立马给食客吃。
万一味道不合适,反响不好那可就砸店里的招牌,好不容易积累起来的声誉很可能就毁于一旦了。
所以要想把酒店做大做好,那必须要有好的声誉,好的声誉主要是菜这方面,当然还有其他的服务。
好的声誉需要一点一点慢慢积累,所以陈伟不得不谨慎。
既然打算晚上就对这鸡蛋饼测验一番,陈伟吃饱以后就立马行动起来,陈梦琪和韩心柔两人竟然也奇迹般的帮起忙来了,看来她们不止是会吃这么简单,顿时厨房又是一片忙碌。
这鸡蛋饼陈伟打算先测验五十个,看看食客们的反响如何,要是效果好的话那就开始大量做。
作为明天早上的主打早点,在早点方面陈伟现在比较重视,因为这方面市场还是比较大的,就是一个小型的早餐店收入也比较可观,陈伟自然不会放过。
这时候店里客人越来越多了,因为陈伟他们在忙着做鸡蛋饼,几个帮厨和服务员都有些招待不过来。
少了陈伟这么一个主厨,几名帮厨有些镇不住场子,几名食客还点名要吃陈伟做得菜。
面对这种情形,陈伟不得不腾出手来弄几道菜,要不然这些食客意见就大了。
现在这店里一天都离不开陈伟了,没有陈伟亲自下厨弄几道招牌菜,食客立马就减少大半。
因为大部分食客都是冲着陈伟做的菜来的,其他人根本就镇不住,对此陈伟也是有些头大,毕竟他只有一双手,根本忙不过来,关键是以后还得开连锁店。
在陈梦琪和韩心柔几人的帮助下,大概九点左右,陈伟就把五十个鸡蛋饼全做好了。
此时整整五十个鸡蛋饼全都放在桌上,金黄灿烂,香气十分浓郁,陈梦琪似乎有馋了起来,两眼冒光,不过却是有些难为情。
因为之前她已经吃了好几个了,再吃都有些不好意思了。
韩心柔也好不到哪去,想吃又不好意思去拿,几名服务员也是如此,不时咽咽口水。
陈伟顿时感觉有些不妙,担心这些鸡蛋饼又要被这几人消灭,赶紧道:“咳咳……好了,鸡蛋饼都做好了,现在可以开始拿给食客测验,看看他们的反映。”
“嗯……嗯。”
陈梦琪顿时尴尬,其实她确实是想再吃几个。
其他几人也回过神来,不再打这些鸡蛋饼的主意了。