第234章 文人相轻？

2017-04-05 作者： 却胜

第234章 文人相轻？

樱子和林儒两人相视一眼，不约而同开始了手里的动作。

默契的如同越好了一般。

两人纷纷碾碎茶饼，放在碗中，下面人都咽了口唾沫，空气中的紧张凝重也随之而来。

就连一旁抱着早熟草莓狂吃的白心怡也咽下了嘴里的，担忧的看着台上的两个人。

二人处理完茶叶后，便去处理炉子了，因为烧水还要火呢，古代可没有电磁炉。

点茶道底火非常重要，因为这关系到水温的调节，为此，在点茶过程中，如何调整炭火也就变得很重要，调炭时，有“三炭”之说，即底火，初炭(第一次添炭)、后炭(第二次亦即最后一次添炭)。

使用地炉点茶时，这三炭更是别有一番情趣。

二人清理好炉子内部并撒好湿灰后，将三根圆形短炭作为底火放进炉底，于是开始了第一次添炭。

底火炭身周围刚好披上一层薄薄的灰时添炭最佳，若底火火势太弱，连炉子本身都未能烘暖，这会显得主人太冷淡，缺乏对客人的体贴之心。

反之，若底火火势太强，第一次添炭时，底火炭都要燃尽了，这不但缺乏情趣，亦不利于恰到好处地调节水温。所以，底火的准备工作比添炭的做法要难。

但是接下来的一个动作让仲义忍不住担忧了起来。

因为林儒在处理茶叶的时候不一样了。

林儒居然在茶末碗里面倒入了少量的沸水水，

这就好像说好的事情，可是你变了……

樱子微微抬头看了眼林儒，看到她正在用“茶筅”搅拌。

“茶筅”这种茶具就是专门为了点茶道而发明的，因为为了使茶末和水交融一体而存在的。

幕后的水垣洋子忍不住对着老师小泉谦守问道“老师，那个天朝女人这是什么意思？”

小泉谦守脸色一黑，他是老师不假，可是说的他会泡茶一样……

他不是教练，什么都会，什么都教……

“这个我也不知道，等下你可以问樱子，先安心看吧……”他自己都有点不好意思说出这话，但是最为只会喝的家伙，他能够看懂都已经很不错了……

但是接下来的二人举动再次出奇的相似。

她二人都是等到汤瓶里的水烧制蟹眼汤的时候端了起来，然后开始冲制茶末。

和其它茶道不同，茶经所记载的‘水三沸’并不能在这里用。

向茶盏中注入沸水，同时用茶筅搅动，茶末上浮，形成粥面。其实，点茶就是把茶瓶里烧好的水注入茶盏中。

接着就是一手点茶，通常用的是执壶往茶盏点水。点水时，要有节制，落水点要准，不能破坏茶面。

与此同时，还要将另一只手用茶筅旋转打击和拂动茶盏中的茶汤，使之泛起汤花(泡沫)，称之为“运筅”或“击拂”。

在实际操作过程中，注水和击拂是同时进行的。所以，严格说来，要创造出点茶的最佳效果：一要注意调膏，二要有节奏地注水，三是茶筅击拂得视情而有轻重缓急的运用。只有这样，才能点出最佳效果的茶汤来。而这种高明的点茶能手，被称之为“三昧手”。

北宋苏轼《送南屏谦师》诗曰：“道人晓出南屏山，来试点茶三昧手”。说的就是这个意思。

二人再次抬头，相识一眼。

林儒轻声说道“点茶道的评委难寻，倒不如你我二人相互品尝如何？”

仲义大惊，急忙上前打算劝解。

就连樱子都撇了眼仲义，全场的更是发出一阵不小的呼声。

林儒瞪了仲义一眼，吓得他停下了脚步，忍不住咽了口吐沫，林儒生气了，而且真的是带着杀气……

她转过对着樱子说道“自古文人相轻，但是你我二人若是用茶能够让对方真心实意的认负，这才是本事，不是麽？”

樱子点了点头，然后端起了茶盏送到林儒的面前。

而林儒也端起了自己的茶盏，送到了樱子的面前。

二人彬彬有礼，相待以谦，看的众人的眼神也不禁软了几分，也不像是看一对敌人一样。

甚至有种这样的姑娘，为什么要当敌人？

林儒轻笑一声，赞叹道“厉害，咬盏以纯白为上。青白、灰白、黄白，则等而下之，你居然是纯白。”

樱子也微微的勾起了嘴角，同样的赞道“你也一样。”

要知道，茶叶的颜色有可能是发黑，也有可能是发红，甚至是最常见绿，想要冲出纯白可是功夫问题。

林儒一口饮下，唇齿留香，甚至还有种意犹未尽。

就连樱子饮下林儒的茶后也忍不住睁大了眼睛。