第154章 叫花鸡
2017-02-28 作者: 灯下童子
第154章 叫花鸡
“哥,你是说要在这**?”田冲指着周围的枯枝败草,一脸诧异地问道。
“是啊?有意见?”肖小兵说道。
“哥,咱这啥玩意儿也没有,你拿啥做啊?再说你看这环境,除了一条路,到处都是黄土地。咱也没有合适的家伙啊。”田冲说道。
“重剑无锋,大巧不工!这个做菜的精髓就是用最简单的调料来烹饪出最美味的口感。昨天吴经理给咱们炖的汤你也尝过了。除了洒了一把盐,什么调料也没放,那不照样挺好喝嘛!”肖小兵说道。
“哎呀我的哥啊!那昨天吴经理起码还有个高压锅和盐,咱现在除了临出场的时候拿了一只鸡和三瓶矿泉水,可是啥也没有了。唉等等,我这好像还有调货。”
说到这儿,田冲在他那麻袋一样肥大的裤子里摸出一个调料包:“对了,我这还有昨天吃方便面剩下的一包调料,红烧牛肉味的,不知道有用没用。”
“等着。看哥教教你什么才是真正的**。”肖小兵信心十足的接过了那包红烧牛肉味的调料包,“田冲,我来杀鸡。你去捡一点柴火过来。”
“哥,你要做烧鸡啊?”田冲问道。
“这要是是让你猜到显得我多没水平?快点捡柴火去。”肖小兵卖了个乖子。
好在除了那条大路,周围都是未开发的荒地。没一会,田冲就捡了一大堆的柴火过来。
此时肖小兵已经将鸡杀死,但是没有放血。
他将鸡的内脏从****处掏出,并且将红烧牛肉味的调货从****涂抹在鸡的腹腔。只是鸡身上的毛还没有开始拔。
“田冲,你去那边给我和点泥巴。”肖小兵递给了田冲两瓶矿泉水。
“哥!咱做菜就做菜,怎么好好地还和起泥来了?”听了肖小兵的话,田冲可是有点急了。
“没错啊。我就是在**,而且你这步可是最关键的。你这泥和得别太稀也别太干。我有大用。”肖小兵催促道。
田冲没有办法,只能拎着矿泉水去和泥。不出五分钟,满好捧着一坨黄泥走了过来。
“嗯不错。小时候和尿泥的本事还在。我去采点草,你把这些泥涂在鸡身上。”肖小兵说道。
“哥,不是我说。这鸡连毛都没拔。你现在还在上面和泥,这做出来的菜谁吃啊?”田冲一边往鸡身上涂泥,一边朝肖小兵抱怨道。
“这就是你不知道了。我现在做的可是鼎鼎大名的叫花鸡。那可是在江南最负盛名的美食。可惜现在没有荷叶,只能用这种草叶子给捆上,要不然味道会更好。”肖小兵从田冲手里接过了已经涂成一个黄泥团的叫花鸡,用从荒地里摘的宽叶野草将泥团包裹住。
“哥。这一听名字就让人不想吃。叫花鸡、叫花鸡,明白这是给叫花子吃的。”田冲接着在那里吐槽道。
“行,那以后你可不要求我给你做这叫花鸡。”说话之间,肖小兵已经将泥团用宽叶野草整个包裹了起来,此时正在用草茎将其扎实。