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包间一人负责一个。
外面的桌子一人负责两张。
分工明确。
收银员有一个,总管一个。
“这是我们的老板。”面对二十个人站着,墨大开口介绍南笙淼。
大家听了之后都是一脸震惊。
幕后老板竟然是个女的?
还是个看起来未成年的小姑娘?
经理确定不是在开玩笑?!
只有收银员是一脸惊恐,还真的是大人物,那她有没有看到她嗑瓜子?
没有,肯定没有。
要不然为什么没有说她?
收银员在心里不住的安慰自己,可是心里还是怕的要死,尤其是对上南笙淼的目光的时候。
“老板好。”
大家静默了一会儿,然后一起弯腰,恭敬的喊了一声。
但是心里有没有这么恭敬就不得知了。
南笙淼双手背在身后,正色道,“以后大家喊我淼姐就行,不用这么见外。”
“好的,老板。”
“相信在此之前大家都对我很好奇,那么现在我来了,大家的好奇心可以收起来了。”南笙淼道“话不多说,我就一句,多劳多得,有奖有罚。”
“到了月底,前厅的,谁负责的地方营业额多,客人的反馈好,奖金发本月工资的百分之二十作为奖励。”
“后厨的,大家互相监督,谁按时上下班,时间观念最强,工作认真细心,出错率少,和前厅一样,百分之二十的奖励。”
经过墨大反应,店里的服务员现在都能拿好几千,百分之二十,不少了。
后厨的月收入上万,百分之二十都两千了,可不是一笔小数目。
尤其是对大厨这些已经结婚需要养家糊口的人来说。