现在正好是初春，天气虽然开暖，万物复苏，拂柳开嫩芽，桃花绽春光。

这个季节，正是人人常说的桃花寒，桃花盛开之际，每年这个时候，天气就会特别寒冷，和秋冬的天气一样，冷的人身子萧索，可正因为这样的季节，是食物的保存刚好的季节。

所以乔小晚就把猪肉，牛肉，老鸭，这些先煮成半熟放好，等喜宴开始的时候在一次煮熟就好了，简单又方便，自己还不用太累。

乔小晚忙碌着准备着上梁宴要准备的东西，这边李三妹也开始准备上梁的东西。

南方的上梁其实都差不多。

上梁和‘挂红’有点像，就是还是会准备很多吃的，不过‘挂红’简单，只需要几件就好了，可上梁的供品这些会比‘挂红’多多了。

更重要的是，许多供品是需要亲戚们一起凑，到时候亲戚们凑多少，他们家回礼就要还多少，而且只能多不能少。

这是一种习俗。

乔小晚倒是觉的挺麻烦的，还回礼只能多不能少，这要是个个都拿多了，你回的礼就得让人大出血吧？

亲戚好的，都只是做个表面功夫，不会太多，上梁的人家也就是象征性的多添几件东西，大家和睦融融，心里彼此都愉快。

基本村里每个人上梁都是如此，亲戚都不会太为难，都是庄稼户，谁家钱也不是大风刮来的，能盖个房子已经耗尽了一生积蓄，谁还去在人家上梁的日子为难人家啊。

可换成他们家......