乔小晚心里真的高兴坏了，连连点头：“谢谢掌柜的！你放心，我有什么新菜式，一定第一时间卖给你。”

这么好说话的酒楼掌柜，当然要长期做生意了。

要知道，她和弟弟两个小丫头，即使人家唬着自己强买强卖了菜式，他们也没有办法，但是这个掌柜做人很厚道，乔小晚觉的以后都可以长期做生意。

余掌柜笑着：“我姓余，你可以叫我余掌柜。”

乔小晚此刻带着一丝佩服看向余掌柜，这能够成为酒楼的掌柜到底不一样，不仅心胸宽阔，目光也长远，可惜了，呆在这么一个小酒楼，这样的人应该能更有发挥之地的。

“我叫乔小晚。”乔小晚自我介绍：“这是我弟弟乔文景。”

余掌柜微微笑着：“乔丫头，既然说好了，可以说说怎么做了吧？”

乔小晚点点头，道：“你拿笔来，我说你记。”

余掌柜很快准备好笔墨纸砚，乔小晚说起两道菜，余掌柜拿着毛病，行云流水很快就把菜谱给写好。

乔小晚还把其中怎么做过程中需要注意的细节也细细说了，余掌柜记的仔细，确定没有什么遗漏后，余掌柜就收好了两道菜如何做的菜谱。

余掌柜还特地看了一下菜谱，明明做法极其简单，偏偏居然做出这般美味起来，厨艺无道，果然是有道理的。

余掌柜写好去拿银子，拿出十两银子放在乔小晚手上，目光柔和：“给，这是给你姐弟两人的菜谱钱，这个菜谱写好了，如果我们做的不好吃，有什么不懂又要如何找你们？”

乔小晚没有隐瞒，道：“我们是长河村的人，如果这两道菜厨子做的味道不对，你可以让人到长河村来找我，我会亲自教厨子的。”

买卖一条龙服务嘛，乔小晚还是很有卖家态度的。