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第三十五章 把灯光调亮一点

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这段时间,酒店的生意越来越好,工作也越来越忙。因为羊城交易博览会开始了,罗思修他们的酒店已经爆满,各个部门都在满负荷的运转。

下午,罗思修在餐厅忙的时候,忽然见到王总过来,专门找了餐厅的刘经理和光头厨师长,好像有重要的事情要交待。他们聊了几句,王总又叫人把罗思修也找了过去。

原来,晚上的时候,有一个重要的团体客人要过来。不过他们是从南边的飞洲国家来的,饮食口味比较独特。本来是跟偏向于西餐的,可惜西餐厅已经被其他的客人包场了,没有多余的接待能力,只好安排到罗思修他们的中餐厅了。

“没事,晚上的时候,我尽量把菜品做的接近他们口味了。”光头厨师长说。

“是的,王总请您放心,我们肯定可以把这次接待任务做好。让这一批的客人吃得满意。”刘经理也说。

王总看了看他们两个,好像也不是很放心。

“那这批客人,他们平时的口味是怎么样的呢?喜欢吃什么蔬菜、肉类,我们尽量按照他们的口味来准备咯。”罗思修问到。

王总这才点了点头。

“你们都不知道客人想吃什么,就在那里瞎打包票。小肖,你来给他们介绍一下。”王总说。秘书小肖已经提前查好了资料,赶紧跟大家介绍了一下。

他们的口味偏向酸辣,比较习惯咖喱类的调料,偏爱的蔬菜是洋葱、土豆、胡萝卜之类的。肉类喜欢牛肉、鸡肉,不吃鱼类。

“行!那我主菜就准备咖喱牛肉吧。”光头厨师长说。

“这批客人的身份很特殊,是酋长和他的女儿带队的。会直接影响到我们酒店以后的生意。晚上我也会过来应酬一下的。”王总交待了一下,就急匆匆的走了。

到了晚上的时候,果然来了一批飞洲的客人,足有二三十号人。他们都穿着颜色十分鲜艳的衣服,不过皮肤都很黑。他们进来餐厅坐下的时候,只看到了黑压压的一片,连餐厅的光线都暗了下来。刘经理赶忙吩咐服务员,把灯光调亮一点。

桌子已经事先调整好了,摆成长条形的,拼在一起。他们围着桌子坐下来。众星捧月一般,为首坐着的,是一个黑胖子,头发已经花白,估计就是酋长。旁边的,是一个黑皮肤的美女,估计就是他的女儿。罗思修隔着老远看了一眼,就觉得有些眼熟。当时也没有多想,毕竟还有很多事情要忙。

他们坐定之后,刘经理就吩咐上菜了。主菜的咖喱牛肉,他们看起来吃得还是挺满意的。翻译也说,客人称赞菜不错。

过了一会儿,王总也过来了。举杯和客人喝酒,笑着应酬了几句。然后,为首的那个人又和翻译说了几句话。翻译告诉刘经理,他们不想吃米饭,想要面包和汤。面包倒是现成的,可以直接从西餐厅调过来。汤也准备了,刘经理赶紧让服务员端上来。

他们看到汤都摇了摇头,不肯喝。罗思修一看,原来,光头厨师长给他们准备的是苦瓜排骨汤。这种清苦口味的老火靓汤,飞洲的客人肯定喝不惯了。

“他们要浓汤,蘸面包的。你们怎么准备老火靓汤啊?”王总也急了。

“啊……快点儿,快点儿重新做一份汤啊。”刘经理也急了。

“现在……现在也来不及啊。我只有一大锅开水,做汤再快也得一个多小时啊。”光头厨师长也急了。

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