“那么音律你要怎么选择?”光洙现在是不懂得做料理,就只能是看林音律这个弟弟的了。
“两个都选吧,等下做好了挑好的一个上去给评分就可以了,另外一个就给我们当宵夜吃吧!”林音律想了想,他现在是肚子饿了,这录制都十二点多了,不吃点宵夜,等下的追击战可不好玩。
“那最好不过了!”光洙和宋智孝都没有意见,就这样敲定了下来。
“好的,我们都选了自己的主要材料了,现在开始吧!”刘在石招呼着大家开始,林音律他们三人走回去到右边的橱柜上,打算动手。
“音律,要怎么做?”光洙现在是百分百愿意打下手。
“首先我跟你们说一下,我接下来的法子是什么!”八神狂一边动手一边给宋智孝与光洙解释。
“这个花甲螺呢,你们帮我找到笋丝,生姜,蒜头,葱花,还有香酥!”林音律信心十足的爆出了自己要的配料。
“ok,这里全都有了!”光洙,宋智孝俩人快速的找到了这些配料。
“找到了的话,花甲螺花十分钟就可以搞定了,这点不用担心了,还有就是这个五花肉,我打算油炸酥肉,你们觉得呢?”林音律把自己的想法说出来,与光洙和宋智孝讨论。
“油炸?”宋智孝听了后,并不是很认同,这样太浪费了
“没错,并不是你想象中的韩国油炸肉,而是用我所了解的中国料理油炸。先是用配料腌制十分钟,接着用蛋清抹在五花肉上面。最后把面粉沾在肉上面油炸,这样一来的话。不需要任何的酱料,等油炸出来的时候,都有味道,而且还很香!”林音律这说的不大声,但另外两个组合的人,也都听见了。
“哇新赞~这两年音律变化很大啊!”刘在石不禁的感慨,当初刚见面的时候,林音律对于厨艺一直都不自信来着
“厨艺越来越好了,我姐姐虽然经常和oppa吵架。但她却是最喜欢吃oppa做的中国料理!”秀晶在一边帮忙切鸡肉,还一边说道。
“真的?西卡最喜欢吃音律做的料理,你妈妈做的不好吃吗?”池石镇觉得很奇怪,这应该是母亲做的好吃才对吧。
“不是啦,我妈妈做的是韩国料理,我和姐姐吃了十几年了,现在换成中国料理,所以就会比较喜欢!”秀晶这么解释也说的过去。
“音律,如果给牛肉你的话。你说你要怎么做?”相反黄队这边的淡定从容,红队的已经动手,蓝队这边则是在吵闹。
“呵呵,如果是我的话就生吃!”对于哈哈的询问。林音律则是开玩笑死的回答。
“呀哈哈~你~”哈哈几人都无可奈何,这弟弟就算是这样,他都不安静下来。
“怎么了。美国人大把生吃牛肉的,只是你们的这种牛肉应该不是里脊肉。而且你们厨艺不怎么好的话,也就炖了吧。是我的话,也就爆炒!”林音律这边开始忙活,也就顺带着回答了哈哈的问题。
回答了之后,他也就不理会大家了,而是认真的把五花肉给洗了,然后放到一个铁盘里面,倒入油,盐,酱油,料酒还有胡椒粉之类的佐料。
现在主要是把五花肉给腌制,等一下再开始油炸。
而做完了这些后,看宋智孝和光洙这边,已经把生姜,蒜头都剁成了碎末,然后放到了一个小蝶上面备用。
“ok,还有辣椒也是!”林音律在把鸡蛋的蛋清与蛋黄给分开,他现在只要蛋清,蛋黄可以不要,等下煎着吃就可以了。
等这些都做好了后,时间才过去了十分钟,这下子也就没有什么忙活的了,有和水正在烧。
“光洙哥,现在我们这边基本上没有要忙活的了,你站在这里也是浪费时间,现在呢,你就过去金钟国哥那边捣乱,不然你的放送量可就要少了!”林音律看这边水还没有事好开,油也没有滚烫,那么也都不能动手,就蛊惑光洙过去捣乱。
“噗~”宋智孝听了林音律的鬼点子,让光洙去捣乱后,顿时就笑了。
“要怎么捣乱?”光洙不知道要怎么做料理,现在要帮忙也都搞定了,站在也是浪费时间,那么自然要去争取一下镜头了。