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一开始萧铁山不进灶间,在后院扫雪,偶尔看到儿子在院子里欢乐地蹦跶,小嘴上布满油花,又在开小灶。
从此,萧铁山发现个好处,在自家娘子做饭的时候,先一步到灶间,可以获得优先品尝权。
摸清楚这个套路以后,他不声不响,第二日准时报到。
昨天刚做好的豆腐,白胖胖的,方芍药留出两三块,余下的扔到院外,包着油纸埋雪里,做成冻豆腐。
炖菜时候加冻豆腐,是北地百姓冬日里一道常见的吃食。
灶台上冒着烟,发出滋滋声,接着,香气传来。
“出锅!”
方芍药正在煎豆腐,把豆腐切片,两面煎得呈现出焦黄色,抹上自制蒜蓉香辣酱,再撒上一层小香葱,顿时香味扑鼻。
“吹吹再吃,有点烫嘴。”
方芍药单独夹出来两块,给萧铁山和小多余送过去。
萧铁山没拒绝,把一整块豆腐丢到嘴里,神色不变,内心却忍不住竖起大拇指。
自家娘子的手艺好是一方面,脑子里总有些不常见新鲜的小吃食,让他开始对每一餐都有期待感。
就像豆腐,普通人家都是炒或者炖汤,这么煎着吃的几乎没有。
“如何?”
方芍药笑眯眯地,小多余脸上长了点肉,人也活泼了不少。听见娘亲问话,他连连点头,而后忙着继续吃。
萧铁山没回话,但表情代表一切。