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“好啊,就用我调的麻酱做蘸料。”
方芍药早就调好芝麻酱,打算这几日吃一顿锅子,想到在首都吃的东来顺,她忍不住咽了咽口水不。
萧铁山的刀工没的说,肉片比机器切的还要薄,锅子开了,冒着汩汩的热汤,羊肉扔到铜火锅里,片刻就烫好,再沾点调味芝麻酱,方芍药吃得冒汗,根本停不下筷子。
灶间里火烧得旺,暖洋洋的,灶口放着大铁锅,方芍药怕小包子吃多不好克化,煮了一大锅山楂罐头。
此刻刚好开锅,酸甜的味道弥漫着。
下雪天,一家三口涮着锅子,暂时忘却烦恼。
方芍药站起身,用纱布把山楂核捞出来,又把山楂罐头单独盛在碗里,她这次故意用了大火,主要为山楂汁更浓一点。
吃着火锅,总察觉不够热闹,还差点什么。
方芍药想起何大姑给的瓜子,忙找到打开,递给萧铁山和自家便宜儿子。
昨日王金花带来的阴影,在方芍药的心细照顾下已经消散,小多余好转了不少。他吃饱了,就坐在凳子上嗑瓜子,看着爹娘继续涮羊肉。
“嗯,味道有点怪。”
萧铁山吃了两颗以后,放着不动,他去过的地方不少,瓜子大多只有两种,五香和现炒的原味大瓜子,而这个有点酸甜口感,想必是妇人小娃子都喜欢吃的,算新奇了。