“这样的天气，不在屋子里，在外面，要是没有这么多碳盆，加上烧着碳，一定很冷。”

“心肝你说呢？”

“也就只有这样才有闲情逸致赏雪煮茶。”杜宛宛抿了一口热气腾腾的茶，回味甘苦，她没有煮过茶，不知道好不好学，是不是煮出来的茶都是一样，应该不是，在书上曾看过，茶分五味。

会煮茶的人都有讲究，闲下来的时候可以学一学，若能像眼前的男人一样……

她看着眼前皇帝越发行云流水的动作。

她放下紫砂茶杯。

“当然。”

萧绎替杜宛宛空掉的茶杯满上茶，放下紫砂茶壶，端起面前的紫砂茶杯轻抿一口，抬头看着她。

“闲时三郎教妾煮茶可好？”

杜宛宛也端起满上的紫砂茶杯，边抿边望着他，尤其是他手上的紫砂茶杯还有一边的茶壶。

“好。”

萧绎又喝了一口，放下手上的紫砂茶杯，点头：“心肝想学？要是心肝很想学朕现在就可以教你。”

“不过今日茶已经尽够了，茶过五味，没有什么滋味了。”说完，他又道：“朕可以先和你讲一讲。”

杜宛宛没有说话，望着他。

萧绎没想到这心肝真想学，他便把如何泡茶的讲究都对着对面的心肝讲了一遍，杜宛宛听得认真。

萧绎见她如此认真，不由一笑。

说到最后，他让她可以试着煮一次。

杜宛宛想了想，回想了一下他讲的，点了点头，起身：“那就请三郎一会品一品如何，教一教妾。”

“嗯。”

萧绎微笑颔首，难得这妇人有这份兴致，发现妇人拿过石桌上的紫砂茶壶，他不由带着笑看着。

饶有兴致的看着妇人动作，要是这妇人哪里错了，他再提醒一下。

他是真没想到这妇人说试就试。

他也来了兴趣。

杜宛宛知道他在看，她有些紧张，很久没有这样紧张了，这样紧张的想做一件事，让她不由把动作放慢，怕自己太紧张动作错了，虽然她知道第一次肯定不可能像他一样，可是还是想小心一点。

她边回想边慢慢照着他讲的，一边香炉里的熏香已燃到底，杜宛宛开始拿起茶。

萧绎一直注视着她，他没料到眼前的妇人第一次煮茶动作虽不熟练，步骤慢却丝毫没错。

他眼中笑意更浓。

这妇人学得挺快，看来是用了心的，他心中想着，杜宛宛越来越紧张，到了最后更是需要注意。

在萧绎的目光下，杜宛宛还是错了几次，被他看出来，提醒，又重来，杜宛宛更加紧张了，一时有些手忙脚乱，好在萧绎帮着她，她渐渐冷静下来，不知道过了多久，杜宛宛终于分好了茶水。

倒完，杜宛宛觉得手脚都僵了，累得不行，她紧张得不得了，长舒一口气，看着面前倒满茶水的紫砂茶杯还有对面男人面前的茶杯。

她小心的放下紫砂茶壶。

此时再回想，她都不知道自己怎么一步步做到的，回想着自己的动作，她就想笑，好在没有太多人看到，想好学煮茶果然不容易，不过看着分好的茶水，她有种满足感。

她的好几次都差点放弃了，幸好没有放弃，她第一次学就做到，以后只要再多练几次一定会和眼前的男人一样。

想着她想试试自己煮出来的茶是不是和他煮的一样。

她迫不及待端起茶杯，喝起来。

“你这妇人，看你的样子。”

萧绎看着杜宛宛的眼中带着赞赏，这个妇人真是再次令他另眼相看，不过想着妇人刚刚如临大敌的模样还有现在迫不及待的小样，他怎么能忍住笑。

他带着笑，摇头，不过他也有些迫不及待。

迫不及待想要尝一尝他的心肝亲手煮出来的茶的味道，是不是像他的心肝一样那么可口。

嗯，想着他也端起面前他的心肝注满的紫砂茶杯轻抿一口，嗯，他抬起头，睥着对面的妇人。

杜宛宛也皱着眉头，细细品着。

好像有些不一样，有些涩。

她知道对面的男人在看她，她没有看过去，想了想，又抿了一口试试，她皱着眉，再一次品。

似乎真的和皇帝煮的不同，涩了很多，想到这里她有些沮丧，还有些失望，她低头看着手上的紫砂茶杯，又看了眼紫砂茶壶。

她竟煮得这般难喝，里面的茶水都浪费了。

“怎么？”

萧绎把她的表情变化还有动作都收入眼底，当然看出她的情绪不好，应该是觉得失望，在他看来，她才是第一次煮茶，能像现在已不错。

他品过，过涩了些，她的步骤是没有错的，唯一就是经验还有火侯的把握，这需要慢慢来，一步一步，久了自然就知道怎么把握。

这些东西不是讲一次二次能完全掌握的，需要自己多煮。

这妇人算是很有天赋，要知道有些人第一次比她差得远了。

他还是安慰一下她，免得这心肝伤心。

“比你差远了。”杜宛宛听到他的话，原本不想看他，听他问，她忍不住还是抬头看向他，失望的道。

“心肝啊，你想笑死朕？”

没曾想这心肝妇人居然和他比，萧绎一时哭笑不得，要不是看眼前的心肝一幅快哭的表情，他真是不想和她说。

“你可知道你算不错了，第一次煮成这样，在朕看来算是很好，你的步骤没有错，有朕看着不会错，唯一欠缺的只是火候，火候的掌握不是一次二次能行的，你这样的话要是叫别人听到，定会羞愧。”

萧绎慢慢和她解释。

“真的？”杜宛宛听完他说的，脸色一下子好起来，她方才也是想多了，他说得没有错，她不该和他比。

“当然，朕会骗你？”

萧绎一脸好笑。

“妾怕皇上你哄妾。”

杜宛宛心情好起来，也笑了。

“朕哄你也是为你好。”

萧绎也笑。

杜宛宛哼一声：“皇上还说不是哄我，这下说出来了吧，哼，反正不管好不好喝这些都归你了。”

她指着一边的紫砂茶壶。

“好！”

萧绎眼中满满的笑意，就再纵容这小东西一下吧，嗯，杜宛宛看他点头，真的要喝，她有些高兴又有些复杂。

“妾和陛下一起喝吧。”她开口。

“随你。”

萧绎睥她一眼，含着笑，这妇人就那么怕他哄她？边想他拿起紫砂茶壶，倒起来，杜宛宛也等着

“多试几次就好了。”萧绎倒完，说了一句，也算再次安抚她。

杜宛宛点头，喝完紫砂茶壶里面的茶水后，又提起紫砂茶壶，她想试下是不是多煮几次就会好些。

她兴致勃勃的按着先前的动作又煮几茶来，萧绎依然含笑看着，杜宛宛又接连煮了几次，确实就像他说的，她的动作一次比一次熟练。

煮出来的茶水也没有那么涩了，杜宛宛觉得只要再给她一段时间，煮出来的茶一定和他一样。

她相信自己，萧绎看出她的心思，尤其是见她还是兴致不减，他伸出一只手按住她的手：“好了，心肝，听朕说。”

“什么？”杜宛宛确实还想试几次，被他按住手，她望着他，他想说什么？

“你可知道这样煮茶算不上真的煮茶，真的煮茶论英雄不是这样煮的，这样应该说是泡茶。”

萧绎按着她的手，对着她的眼晴。

“哦？”杜宛宛有些意外，这样只能算是泡茶，不过想及她听到过的还有书上看的，好像是这样。

“这样煮茶是前朝才开始，前朝之前，茶是茶饼。”接着他把前朝之前真的煮茶讲了出来。

杜宛宛再次认真的倾听。

烧水出现象鱼目般小气泡，并伴有微微响声，这便是第一沸，水的边缘有气泡如涌泉连珠般往上冒时，称第二沸，水似波浪翻腾时，为第三沸。三沸以上，水就变老了，不宜饮用。

一沸时，随加入适量的盐调味，二沸时，舀出一瓢水。再用竹夹在沸水中转圈搅动，使沸水出现旋涡；接着便用茶末从旋涡中心投下，过了一会，水大开，如波涛翻滚，水沫飞溅，就把刚才舀出的瓢水重新加进去止沸。

酌茶是将茶舀进碗里，讲究颇为细微，第一次煮沸的水，要去掉浮在上面的一层像黑色云母似的膜状物，因为它的味道不好，第一次舀出的茶汤，味道至美。

以后舀出的第一、第二、第三碗茶汤，味道都差些。

第四、第五碗之外，就不值得喝了。

酌茶时，要使各碗的沫饽均匀，才能保持各碗的茶味相同。

煮水一升，可分酌五碗，乘热接着喝完，如果茶一冷，浮在茶汤上的精华就会随蒸发的热气跑光。

煮茶时也可加入葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷等配料，这是最早的煮茶。

杜宛宛没想到前朝以前的煮茶这么复杂，萧绎带着笑说完：“前朝开始，很少有人煮茶时再加配料。”

杜宛宛只觉得一个煮茶就是如此博大精深，萧绎看着呆呆的心肝，伸出手摸了一下她的脸。

“好了，不要再喝茶，朕让宫人去弄了涮锅子，别到时吃不下。”

“涮锅子？”

杜宛宛马上看他。

“忘了？”萧绎笑着问她。

“没有。”怎么会忘，她看了一眼亭子外面，忽然想到自己的庄子，还有庄子上的老王家的，她转过头来，对着对面的男人：“这样的大雪，外面的百姓会不会受灾？”

“受灾？”萧绎不知道这妇人怎么又想到宫外的百姓身上，他有些诧异的望着她。

“嗯。”

杜宛宛点头，她的庄子在京城外，这样的大雪要是多来几次，因为是她的庄子老王家一家对她一直很忠心，帮她守着庄子倒是不用太担心，宫外那些穷苦人家呢。

她也是忽然想到。

“你倒是会想，怎么想到受灾上面了？”萧绎深深看了看眼前的妇人，收起诧异，笑着询问她。

“忽然想到，妾不是宫外有庄子吗。”

还有玉姐儿，容真和容喜应该会照顾好她，杜宛宛想着，要不要派人看看呢，她犹豫着。

“原来是这样，看你又在想什么。”萧绎明白她为什么想起来了，摇头道，随即又发现不知道在想什么的样子。

“我在想玉姐儿，这天一下子下雪。”杜宛宛抿唇望着他。

“那就让人去看看。”

这心肝就是这个意思吧，萧绎太了解她了，干脆的说。

“嗯。”

杜宛宛一下乐起来，忙叫了宫人，等宫人进来，她忙吩咐完，萧绎在一边看着，宫人下去后，他看着她。

杜宛宛扬起唇：“陛下你还没有回答，要是受灾了？”

“想那么多做什么，朕会处理，会让人赈灾，嗯？”萧绎真不明白她怎么关心这么多：“什么时候朕的贵妃不止关心身边的人，不止关心朕，还关心起朕的天下来了。”

“不可以？”

杜宛宛被他弄得有些不自在，瞪他一眼。

“可以，贵妃还不是为了朕？怕朕这个皇帝没当好，朕高兴得很。”萧绎笑起来。

“哼。”

杜宛宛再哼一声，过后：“只有妾身才在这个时候想要赏雪煮茶，要是穷苦人家，不知道能不能吃上热饭。”

“会的，相信朕，朕明天上朝让人到处看看有没有地方受灾，嗯。”

萧绎是喜欢妇人这样为他担心的，便道。

“妾身想把积攒下来的东西——”杜宛宛倏的想到什么。

“哪里需要。”

萧绎却不用她说完就知道她的意思，打断她的话：“朕心中有数。”

“妾身只是想做点事。”

杜宛宛知道他识会了她的意思，连忙道。

“那也不用你，朕会做。”

萧绎就算明白她的想法，也还是不同意，还是道。

“三郎。”

“没用。”

不管杜宛宛怎么说，萧绎都不同意，杜宛宛很无奈，萧绎表面上不同意，心里却有其它想法。

心肝的想法是好的，就算为了这心肝也可以试试。

不过他不会让她出面，他会以她的名义做，让他的心肝也能有个好名声。