下午接完俩孩子放学,林依依已经准备好了各种食材。
今天她打算多做几个菜,所以在菜场逛了不少时间,基本上,已经把鸡鸭鱼肉之类的主食材料的中类全都包圆了。
上午简单制定了一下直播计划,她打算乘着做晚饭的功夫,顺便做个直播。
得知妈妈要做直播,俩孩子都表示了一下支持。
孟姗姗知道妈妈终于不去给别人当大厨了,而是在家里做菜,做完的菜还是给她吃的,哪里还会不赞成?
孟昱然看她正用支架固定手机,不由得问:“人家做直播都用美颜摄像头,还要有好点的声卡,你就这么开直播了?”
要不要这么不专业啊?
林依依一脸懵逼:“不是有手机就行了吗?”
她把摄像头对准橱柜的位置,想了想:“反正我做的是美食直播,又不露脸,不需要美颜了,再说,会影响菜做出来的色泽效果。”
把俩崽子赶出厨房,看了下时间,刚好下午五点三十分。
她深吸一口气,点开视频APP。
同一时间,直播间里右上角原本的数字为0,突然跳了一下,变成了1。
直播间进来了一个人。
账号名为“哪个名字没被人用过”的用户咦了一下:“还以为是吃播,看主播的样子,难道是要做菜?”
他是被主题吸引进来的。
主图上,放的是林依依中午给孟昱然做的午餐便当,看上去相当诱人,一看就觉得很好吃的样子。
直播类型里,美食类的本就属于冷门,而这当中,“吃播”能够杀出重围,以疾风之势出现在各大直播平台,粉丝疯狂打赏,热度有增无减,可见其受欢迎的程度。
哪个名字没被人用过还以为,这个主播是吃播的新人,打算打个头阵,先进来观望一下,谁知道一进直播间,就看到米白色的橡木橱柜上,一整块完全没有处理过的猪肋排赫然就在眼前……
当然了,如果主题是吃播,那能把这块生排骨啃下去也算是厉害了!
哪个名字没被人用过已经产生了退却之心,只不过他还没来得及出去,就听见一个女人柔柔的声音:“今天,我教你们一个用最简单的方法,做出最好吃的菜。”
然后,视线里就出现了一个女人的身影。
她穿着鹅黄色的衬衫和靛蓝色的包臀裙,很好地将纤细的身材勾勒得比例完美。外面罩了一条粉色围裙,挽起了袖子,露出一截白皙的小手臂。
还教“你们”……
哪来的你们?
不就只有他一个吗!
哪个名字没被人用过嗤笑一声,然后往右上角一看,微微一愣……
数字已经从1变成了7。
【怎么搞的:难道不是吃播吗?[笑Cry]】
【andy_11:对呀,我也以为是吃播。】
【怎么搞的:是做红烧排骨吗?我最喜欢吃排骨了。】
屏幕中,只能拍到半个身影,整张脸半点都没露的林依依,看了眼手机屏幕,回道:“我今天教的这道菜菜名是‘高升排骨’,取自步步高升的含义,最关键的是味道很好,而且新手也完全可以驾驭这道菜,做法很简单的。”
一个普通游客对于主播的第一印象,肯定就是声音了,往往都是视频没到,声音就先到了。
任何嘈杂的、或是无趣的声音,都是会让人产生反感的因素,就像是噪音,很容易错过游客。那么即使长得再好,声音令人不喜,说话内容不吸引人,也会离开。
林依依的声音,是柔中带着绵软,听起来十分悦耳,这让误打误撞进来的游客,忍不住驻足了一会儿,有一种想再观望一下的冲动。
【韩雨:嘿嘿,主播的声音好听。】
【菜菜子:高升排骨是什么?第一次听说。】
【小越越:主播是美女吗?】
【怎么搞的:哟,刀功不错。】
林依依重点介绍了主材料猪肋排,和即将用到的食用油、酱油、糖、醋和料酒后,就把肋排放到了案板上,开始切块。
其实,菜场也是可以帮忙把排骨切成小块的,可林依依有一点强迫症,做菜不仅要求口感质量,还要有美观。
排骨也是一样,切成大小合适、形态相近,做出来的排骨在很大程度上就更加美观了。
这个时候,她已经把洗干净的肋排放到案板上,用斩骨刀切块了。
手起刀落,十分利索,看似纤细的胳膊,却仿佛拥有无边的力气,转眼功夫,就将一块完整的猪肋排切成一小块一小块的,堆到了一起,仔细看看,连大小都差不多。
林家的别墅,装修材料用的都是最好的,橱柜是用橡木做的欧式风格,就连厨具都是德国进口。
她所用的刀具,可以说是十分趁手了。
从她利索地切排骨,就看得出来很有经验的样子,而且还没有菜场那样肉沫横飞的丑态,看的人都一愣一愣的……
在她毫无所觉的时候,右上角的人数,已经变成了89。
切完排骨,林依依抽空看了眼直播间的评论,顺便回答他们的问题,跟他们交流。除了一些调戏的话语直接略过,倒也没有让其他人受到冷落。
“红烧排骨的做法,会比较复杂一点,排骨要先炸一遍,炸的排骨高温锁在外面,里面的肉质就会变得特别细嫩,高升排骨稍微有些不同,即便是从来没有下过厨的新人,看一遍就会做了。”
说到这里,停顿了一下:“当然,前提是你会区分糖和盐,不然还是远离厨房比较明智。”
【峰7638:糖盐不分,会炸了厨房好吗2333。】
【菜菜子:原来红烧排骨还这么讲究,涨姿势了。】
【哪个名字没被人用过:主播的职业是厨师吗?】
【怎么搞的:如果是厨师,这个时间不是应该在工作吗?[笑Cry][笑Cry][笑Cry]】
【朕就是这样伟岸的男子:目测主播的厨房超过15平米,连橱柜都是橡木的,可见主播家里有矿,还用的着工作?】
【怎么搞的:哇塞,主播的厨房比我房间还大!】
镜头已经切换到了炉灶。
锅中放了少量油,直接将排骨倒入。
“将排骨炒成白色,然后只要记住一个方针,倒一勺料酒,两勺醋、三勺糖、四勺酱油、五勺水。”
林依依等到煮开,把大火转到中小火后,转过身,面对屏幕,不过,脸依然没露半分。
她看了眼手表上的时间,对游客们说:“等三十分钟后,汤汁收尽就可以出锅了,是不是很简单?”
所有步骤全加一块儿都花不了几分钟,这么一道大菜就算做完了?
【gaoyang11:看起来真的不难,这样做会好吃你吗?】