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1.001应聘厨子

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赵寒烟是穿越者,前世医学世家出身,父母条件优越,什么都给她最好的却唯独不给她人生的选择权,赵寒烟被逼无奈学了心理,甚至还兼修了犯罪心理学,可能是因为父母这方面的基因好,她没没怎么认真学,专业知识的成绩竟然还都不错。不过后来她借口到法国进修后,就毅然决然地选择逃离父母掌控,选择做父母最不喜欢也最不看好的职业,厨师。赵寒烟为了争取改变父母对这行当的偏见,努力拿到国际御厨协会的最高荣誉,她夜以继日地练习烹饪。研究新菜,终在二十八岁时如愿夺得了C.C.C金章。不过这个荣誉享受没多久,她却因过劳猝死在了自己的米其林餐厅。

上辈子太争强好胜,想证明自己,结果让自己的身体吃了大亏。穿越初始,赵寒烟非常想‘改过自新’,吸取前世教训,好好享受生活。但老天爷跟她开了个玩笑,不仅让她穿越了,还让她拥有了可倾听人们关于‘吃’的心声的能力。一个本来痴迷于烹饪的人,本来就要靠毅力去控制自己不去想烹饪的人,偏偏要每天不停歇地去听别人那些关于食物的心声,花样美食汇成语言每日不停地在她耳边翻腾,赵寒烟当然会忍不住犯职业病。

赵寒烟的专业领域是法国菜,在古代条件下其实没什么用武之地。不过他虽对传统美食不擅长,但已经因为‘心声’的关系充满了好奇和兴趣,而且越是忍着不做饭手越痒。

当赵寒烟下坦率承认自己就是个做饭狂魔的时候,她却没机会伸手了,她这一世的父母在边关殉国了,一道圣旨将她传进了宫内。宫里规矩大,她又被养在太后身边,更被教育得要‘高贵’,令她完全没有机会去沾厨房。

但要挥铲子的蠢蠢欲动之心从没有停止过,下决心要做的事当然不能随便放弃,赵寒烟就走起了迂回路线,努力讨好宫里的两位大老板:皇帝和太后。太后年纪大了,有些固执,不好劝。年轻的皇帝赵祯倒是容易动容,是个突破口。赵寒烟就靠着平常微渗透,关键时刻拿赌注去激将的办法,成功说服了赵祯站在了她这边。三年的付出和努力,终于换来今天出宫的成果,总算值得了。

赵寒烟对赵祯行大礼,郑重致谢:“多谢圣恩,感激不尽!”

“行了吧,别跟我整这些客套了。”赵祯嫌弃道,“想好去哪儿没有?”

赵寒烟思虑,“先拜师学习,去城内最好的酒楼。”

“你不是说自己很厉害,可以无师自通么?”赵祯反问。

“菜谱是看了不少,自己琢磨估计也成,但始终不比有经验的厨子指导——”

“开封府正好缺个厨子。”赵祯忽然截话道。

“嗯?”

赵祯语气肯定道:“你去那自学吧。”

“为什么要去开封府?”赵寒烟不解地望着赵祯。

“官家地方安全,我放心。”赵祯笑了一下,目光渐转严肃,“近半年我连续收了三道折子,皆参开封府府尹包拯挟势弄权,虽然上面的所述之事还没有查实,但……”

赵寒烟:“这三道折子来自三个不同的人?”

赵祯点头。

“难怪堂哥会怀疑了,不过我听说外头传包拯可是有名的公正廉明。”

“所以更要查清楚,这三道折子到底是冤人还是害人又或有什么其它目的。朝中众臣个个身在权势之中,有所牵涉,因而不管是谁我都有所怀疑,而你却不同。”赵祯期盼地看向赵寒烟。

赵寒烟点头,她自是相信包拯的人品,但总觉得这件事只怕没表面看起来那么简单。再者她能得机会出宫,是多亏赵祯开恩,遂也要懂得感恩。

“我懂了,我会去开封府,帮堂哥好好看看。”

“真是我的好妹妹。”赵祯欣慰不已。

“托堂哥的福我才得以出宫,该我报恩呢。”赵寒烟半开玩笑道。

“是你自己赚来的,”赵祯笑,随即嘱咐赵寒烟,“我已经提前安插了两名侍卫乔装进开封府去保护你,二人名为春来春去,你去了自然就会见到。你们不必彼此相认,以免节外生枝。”

赵寒烟点头,表示明白。

“切记一点,别暴露自己的身份,我既打赌输给你了,也就只管你出宫这件事。但倘若你让外人知道你一个郡主跑去做厨子,那就是冒天下之大不韪的丑事,不仅给我和太后丢人,也是给整个赵氏皇族丢人。到时候众口悠悠,便是连我也堵不住,你只能‘自作自受’了。还有,外头世道险恶,虽放你出去,却只能在东京城内玩耍,不可走远,清楚没?”

“知道了,知道了!”赵寒烟连连行礼应承。

赵祯笑了笑,凝视着赵寒烟一会儿,方摆手示意她可以离开。

赵寒烟心下一喜,终于等到这一刻,脚却不争气地抬不起来了。

“怎么,舍不得堂哥和太后了?再不走那便留下来!”赵祯见赵寒烟迟迟不动,开起了玩笑。

想想外面的世界,想想她梦寐以求的炒勺,各色味道诱人的食材……赵寒烟心一横,对赵祯拱了手,转身后,脚步飞快地离开。

乘车至郡主府后,天色已经渐黑。

赵寒烟直奔厨房跃跃欲试了一番,发现古今厨具的使用还是有些差别,到底用不习惯,最后导致饭菜的口感受影响。

赵寒烟就把她需求的几种锅和刀具画了出来,打发人去请工匠打造。随后又打发自己的婢女秀珠去把早准备好的男装拿来,赵寒烟拿了件最简朴的青布衣穿在身上,用檀木簪束发,对镜一照,整齐干净,看起来挺好。只是五官模样看起来还是有些显女气,赵寒烟对镜琢磨了小半天,取笔沾画眉墨,在眉毛上画了画,发现一对粗壮的剑眉在她这张脸上竟很显英气。赵寒烟干脆就让秀珠把她的柳叶眉修成了剑眉,再用眉墨加浓,一张俊朗少年的脸立刻就显出来了。

至于声音,赵寒烟也有准备。太后身边有位会口技的姓王的小太监,平日常靠这技巧哄太后开心。赵寒烟从确认自己女扮男装出宫的事可行之后,就特意跟和这位小太监套近乎,暗中练习了三个月的声音技巧,现在张口发男音对她来说已经是很轻巧的事了。

三日后,‘青袍少年’带着她的随从站在了开封府的后门,主仆二人各自背了一身锅具刀具。

门开了,小厮一脸懵地问他二人有何事。

“来应征厨子。”

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