酒楼里，人来人往，生意非常不错。

明剑一行人进来之后，热情的伙计马上就迎了上来。

“几位客官，楼上还有一间包间，正适合您等身份的大官人，小的给你们带路。”

伙计笑道。

“那就带路吧。”李若水说道。

但明剑却道：“不用了，那边不是有一张桌子吗？我们就坐那儿吧。”

“这，爷，这儿嘈杂不堪，怎么可以呢？”赵云急道。

大堂里鱼龙混杂，赵云自然担心明剑的安危。

明剑却低声对他说道：“这里更接地气啊，也许，这儿可以听到心声呢。”

说完，大踏步的走向了靠窗的一张桌子。

众人无奈，也只好赶紧跟了上去，都坐下之后，明剑笑道：“都放松点，别弄得那么严肃嘛，这样的表情，谁不知道你们是干么的？”

说完，就对那跟来的店小二说道：“你们店里都有什么招牌菜啊？报给我听听。”

店小二笑道：“好咧，大官人，这是我们店的菜谱，大官人可以自行过目便是。”

说完，小二递上一个本子，只见上面用画笔画上了一些菜肴的样子，又在下面写了名字。

明剑不由得心里感慨道：“这大宋的商业果然发达，这些东西，都做得很好，发展得好，这大宋就可以直接进入资本主义社会啊。”

不过美中不足的是，这菜谱上虽然有炒菜，但是炒菜不多，只有几个蔬菜是用来炒着吃的。

“小二，为什么上面的炒菜那么少啊？”明剑问道。

店小二忙说道：“大官人有所不知，这炒菜费油，一般人手艺又不到位，炒出来万一不合顾客的口味，还会被骂，所以我们店还是以蒸菜、烧菜、凉菜为主，炒菜只是搭配着卖。不说我们店，就是这汴京城，也没有几家敢大范围卖炒菜的，没有那手艺，可不敢卖弄，否则弄坏了东家的食材，又讨不了好处，那就不妙了。”

明剑呵呵一笑，说道：“原来如此啊，看来，我大宋的厨师还需要培训啊。那就将这上面有的炒菜都来两个吧，再来一个东坡肉，几个鸡鸭鱼蒸菜都上来，再弄个五斤牛肉，整个两壶酒就可以了。”

“好咧，大官人稍坐，要做炒菜要慢一些，小的先给大官人上牛肉。”那店小二说完，一溜烟的跑了。

明剑暗想这如果在汴京城弄个厨师学校，专门培训做炒菜，那不赚翻天了啊？

自己可是会很多菜系的，什么川菜、粤菜、鲁菜、淮南菜都会，虽然算不上精英厨师，但糊弄这大宋的人绝对够了。

只不过自己不可能抛头露面搞这些玩意儿，看来，得从宫里的御厨开始培训，等他们会了，再让他们办一个学校，到时候就可以名正言顺的与民逐利了。

要知道皇帝也是要赚钱养家糊口的，国库里的钱，那都是有预算的，根据现在大宋的发展思路，那些钱也就将将够，自己的私房钱，还不知道从哪儿来呢。

办一个厨师学校，再办一个商场，这两个地方，应该就可以支撑自己的私人财政了。