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第三百五十一章 暗部

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“轰!轰!轰~~~”

干休所被推平的地块上,压路机已然在开始工作,将连接小食堂和综合楼的一条土路,逐渐压得夯实。

两层楼的食堂之中,林磊坐在与餐桌焊接在一起的一张长凳上,脸上多少露出了满意之色。

“这一面桌子焊着四张长凳,当真是有些部队的风格!”看着李红月被食堂员工找过来,林磊对一边的卢强道。

“部队就是都在一张桌子上吃大锅饭,只是不知道咱们员工食堂用这个方不方便。”卢强笑着感慨道。

“老板。”

李红月来到林磊近前,淡笑着打了声招呼道。

“收拾的还行,窗户和桌椅算是比较干净了,咱们这边毕竟还在施工,也不能要求的太多。”林磊示意李红月坐下说话。

“我看现在已经开始做饭了,你怎么安排的?”林磊闻着蒸馒头的香气,对李红月问了一嘴。

“按照老板的意思,咱们员工餐是免费的,暂时定的是四菜一汤,吃多少打多少,我们准备了餐盘。”李红月颇为细心道。

“今天是咱们将食堂接回来后,头一天开门吧?”林磊看着食堂员工的工作情况,笑着对李红月问道。

“嗯,头一天,一大早上我就通知李冰总裁,让人力资源部下发通知了,不只是综合楼的员工,练习生也会过来吃饭,打菜的餐车都已经准备好了,等到中午十一点半的时候,就开始上菜,到时候来一个人打一份,我们今天还准备了苹果,饭后每人发一个。”李红月颇有信心道。

“这待遇在咱们冰城不能说最好的,也是颇为不错了!”卢强忍不住对林磊赞叹道。

“只是一顿午餐免费,还差得远呢,先这么做一个月看看,统计一下餐费支出,如果情况允许咱们也有条件的话,下个月把免费的早晚餐也开出来,至于单独的餐盘用不用再说,得告诉员工吃多少打多少,如果发现有浪费的现象,直接改成一起吃,每个桌就是四个菜,主食可以管够。”林磊的说法,让李红月神色有些古怪。

“就是部队那一套吗?一张桌坐几个人?哪怕按照一个班坐八个人,在咱们这边都不困难。”卢强笑着还颇有赞成之意。

“倒不是怕吃,公司大大方方给免费的伙食,却不能没有底线,知道今天早上我吃的啥吗?前天晚上同学去家里喝酒,剩的熟食和菜都弄上来了,对了,还有那个花生米,吃着跟潮了似的。”林磊笑着吐槽道。

“本来老板也不应该浪费,而且评定伙食标准有很多种方法,一起吃大锅饭有点太粗暴了,我们可以先试做一个月,以倡导公司杜绝浪费的文化为主,如果效果不理想,就核算一下每个人一天的伙食标准是多少,到时候按照人名出一张编号表,一旦有人出现浪费食物的现象,就在编号表记上,到时候报给人力资源部和财务部,直接在发工资的时候把伙食标准扣下来。”李红月显然是提前做了一些准备。

“食堂归你管,你看着办吧,这小二楼估计也支持不了多长时间,等到扒了的时候,就可以将伙食标准的金额,做到工资补助中去。”林磊笑着点头道。

“发现浪费现象,记在编号表上不是扣一天,而是将伙食标准全扣掉吗?这岂不是比老板还狠!”卢强露出惧色道。

“李红月说得不错,公司的文化和制度建设,一定要抓紧时间完善起来,没有规矩不成方圆,你不能说是公司规模上去了,各方面却是乱糟糟的。”林磊坐在包了铁皮的餐桌前,似乎没有了动地方的意思。

“对了,老板,现在各个公司的员工和主管,普遍都是加班……”卢强刚提了一嘴,就被林磊用神色拒绝了。

“加班费是不会开的,没见过哪个公司给加班费的,当公司是福利机构呢,都特么给我紧张起来,你不行有别人能行,我告诉你们,公司就是一个角斗场,强者上庸者下,再说了,我不是要安排免费晚餐了吗?”林磊抹搭着眼皮,绝对不是什么事都好说话。

“听老板你这么一说,想要在咱们锦绣系站稳脚跟,还真是得适应一些特定的职场生存法则!”李红月笑着感叹道。

“你这一天也管不少事,火锅城三个店,还有一个锦绣大酒店,现在连这边的食堂也得接手,感觉忙的过来吗?”林磊对李红月笑问的同时,卢强则是很有眼力价,出去督促压路了。

这倒不是卢强认为林磊和李红月之间的关系怎样,而是出于锦绣大酒店的业务,让她也能有些私下同大老板谈谈正事的机会。

“还好,咱们当初接手金星宾馆的时候,不是做过一些人员的调整吗?再加上这段时间中,火锅城三个店和锦绣大酒店也积累的一些人力资源基础,应付这么一个小食堂,还是非常轻松的。”李红月比起以前,明显自信了很多。

“看这边的员工,好像年龄层次确实比较大一些,虽说是不适合经营性的服务了,不过放在这里却是非常理想,相信这些人的业务能力,应该比帅哥和靓妹强上很多。”林磊点了点头笑道。

“我安排评价公司的人,去走锦绣电器的七个卖场了,详细了解过后,还是存在着很多问题,报告书我今天带来了,要不要给老板?”李红月是当真不愿做这样的事,不过被林磊逼着,不想做也得做。

“拿来吧,我自己看就行。”

对于李红月心虚,在这儿都不敢细说,林磊不由玩味一笑。

“老板,既然名城火锅那三家店,现在也让我们管,不知道我们可不可以做一些自己品牌的餐饮?”李红月快速将手中的锦绣电器问题报告书,交给林磊道。

“不是那么容易的,若真正想做品牌餐饮,都可能要搞餐饮酒店之外的跨界经营,比如说自己的肉食加工厂,养殖场,以及种植基地,非常非常反锁复杂,可不是经营两三家店那么简单,你确定要弄吗?”林磊的说法,当真是将李红月吓到了。

“我想要试试,老板能给出一些切实的意见吗?”想了好一会儿,李红月觉得林磊的说法很有远见,这才认真对他问道。

“说实话,搞饭店经营不是我的强项,如果是经营初期,倒也不用那么麻烦,选择一些大众口味的就行,比如说烧烤、火锅、烤肉、饺子馆这种饭店,应该会比较好干,统一进货源,经营方式具备可复制性,这就可以发展成连锁,往后再向高端走,就是西餐厅、日本料理,中式高档菜肴是同酒店分不开的,当然,一旦扑腾的越来越大,经营面广了,我们就需要自己经营的养殖、种植和加工了。”林磊一边看着对锦绣电器的调查报告,一边笑着回应道。

“别在这儿看了,要是让刘燕总裁知道了不好,还有,评价调查公司为什么要分给锦绣大酒店,这个公司应该不属于我们所经营的范畴。”李红月对于搞偷偷摸摸调查这种事,明显是有着一些压力。

“评价调查公司确实不属于大酒店,可以说,包括锦绣大酒店,也是被评价调查的对象,看看吧,回头我安排安排,将评价调查公司给资产管理部,或者是资产审核部,这两个部门,若是哪个部门能掌管这个公司,那得乐的屁颠屁颠的,之所以暂时安排到锦绣大酒店,是因为我不想让这家公司过早的曝光。”林磊阴笑着思量道。

“那考虑两个资产相关部门,岂不是要将评价调查公司搬到这边来?”李红月之前倒是没想到,林磊的想法会这么阴险。

“谁说一定要搬到这边来,评价调查公司本来就应该脱离于锦绣系之外,它的作用远不只是内部检查那么简单,等到以后锦绣系充分介入市场竞争,它还可以充当隐藏在暗处的外部调查作用。”林磊将问题汇报文件合上,略有深意笑语道。

“嗡!嗡!嗡~~~”

就当快要到中午饭口的时候,林磊的手机却是开始震响。

看到来电的号码,林磊微微露出一抹苦笑。

“喂?我在公司这边呢。”

接起张弛的电话,林磊笑着言语,已然是有所猜测。

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